Vilken olivolja är nyttigast? theculinashop.com

Raimonds Juhnevics 1 year ago in Cooking and Recipes

Välj en olivolja som är Extra jungfruolivolja, Olivolja som innehåller mer polyfenoler, vilka är gjorda av oliver som skördats tidigt på säsongen. Olivolja erhålls endast genom pressning av oliver och extra jungfruolja kännetecknas av att den är ännu mindre bearbetad. Olivolja innehåller en större mängd enkelomättade fetter, såsom oljesyra, linolsyra och palmitinsyra. Enkelomättade fetter har visat sig ha antiinflammatoriska och hjärt nyttiga egenskaper. I allmänhet,…